Weingenuss im Fokus, die Gewinner des Swiss Wine List Award 2023, Intervinum
Nie zuvor wurden soviele Weinkarten eingereicht wie zur 7. Auflage des Swiss Wine List Award, insgesamt stellten sich 224 Weinkarten dem Urteil der Jury, mehr …
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Was macht eine gute Weinkarte aus, und wie wählt man den passenden Wein?
Warum ein #Gourmetrestaurant auch eine einzigartige, hochwertige #Weinkarte benötigt, welche Weinauswahl dabei essentiell ist, und wie man als Gast den perfekten Wein für jeden Anlass auswählt, mehr …
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»Falstaff Cocktail- und Weinbarguide 2022« präsentiert den Genuss zu späterer Stunde
Zwischen etablierten Größen und spannenden Newcomern navigiert der druckfrische Falstaff-Guide auf 420 Seiten durch die besten Cocktailbars und Weinbars in Deutschland, Österreich und der Schweiz, mehr …
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Frankreich: Regeln für Weinkarten verschärft
Die #Zeitung »Le #Parisien« deckte vor einigen Wochen auf: Viele Restaurants in Paris täuschen ihre Kunden, indem sie ihnen andere, billigere #Weine servieren als die, die auf der Karte stehen, mehr …
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La Trattoria, Shefket Pjeca
Berliner Straße 126, 33330 Gütersloh, mehr …
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Glücklicher Gewinner eines Swisscave Weinklimaschrankes
Verlosung eines Weinklimaschrankes beim Hochdorfer Frühlingskarussell, mehr …
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Anzeige: Deutschlands größte Messe für Naturwein, für Fachpublikum und private Weinliebhaber
Am 26. und 27. März 2022 ist es wieder so weit. 60 Winzer aus 7 europäischen Ländern und insgesamt mehr als 25 Regionen treffen sich zum Weinsalon »natürel« in Köln Ehrenfeld, mehr …
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Falstaff Wein Trophy 2022, Deutschlands beste Weinmenschen
Zum zwölften Mal verleiht Falstaff Deutschland die Titel »Sommelier des Jahres«, »Newcomer des Jahres« sowie »Winzer des Jahres«. Die große Story zur Falstaff Wein Trophy erscheint am 27. April 2022 im neuen Magazin, mehr …
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10. Gourmet Festival 2022, alles aus Liebe, Stockheim auf der Kö
Genießen ist eine Kunst, dafür zählt jede Zutat: Das Traditionsunternehmen Stockheim Catering verwöhnt, gemeinsam mit Three Little Birds, die Besucher des 10. Gourmet Festivals, das von Freitag, 26. August 2022, bis Sonntag, 28. August 2022, auf der Düsseldorfer Königsallee stattfindet, mehr …
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Brixen, die Hochburg der Weißweine
Das nördlichste Anbaugebiet Italiens fasziniert Weinkenner und Weinliebhaber mit besonderen Erlebnissen und innovativen Design Ideen rund um den Wein, mehr …
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Spaniens wichtigster Weinführer
Mit dem größten Weinanbaugebiet der Welt und als zweitgrößter internationaler Weinproduzent ist Spanien einen Abstecher wert, mehr …
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3 Michelin Sterne Restaurants glänzen im ersten Guide Michelin Abu Dhabi
Die Restaurants in Abu Dhabi feiern im Guide Michelin mit 42 Angeboten für 16 unterschiedliche Arten von Küchen Premiere, mehr …
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Der Falstaff Barguide 2023 präsentiert die Elite der deutschen Bar und Spirituosenszene
Mit dem druckfrischen Falstaff Barguide 2023 kürt das größte Magazin für kulinarischen Lifestyle die besten Bar Adressen des deutschsprachigen Raums. Auf rund 439 Seiten finden sich sowohl 62 Sonderkategorien als auch 1.100 fachliche Bewertungen und Beschreibungen, mehr …
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Die besten Gourmet Adressen des Landes im »Restaurant und Gasthausguide Deutschland 2023« von Falstaff
Der druckfrische »Falstaff Restaurant und Gasthausguide 2023« des größten Magazins für kulinarischen Lifestyle gibt Gourmet Freunden einen Überblick über rund 1.900 Lokale in Deutschland und präsentiert die Sieger von 9 Falstaff Sonderkategorien, mehr …
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Fehlender Schnee und Winter nur im Hochgebirge bringen Reisende zum Umdenken
Bayern im Januar 2023: Nach einem tollen Start in die Wintersaison im Dezember 2022 mit viel Schnee, ersten Skigebieten in Betrieb und teils schon Möglichkeiten um Langlaufen und Skaten war zu Weihnachten leider Schluss mit dem Winterspaß in den Mittelgebirgen und Tallagen, mehr …
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Anzeige: Gütsel Kochduell Mai 2002, Spargel: traditionell gut und trotzdem innovativ, Frank Peter Grünheit und Patrick Seidel
Am 15. Mai 2002 kochten Frank Peter Grünheit von der Deele und Patrick Seidel vom Haar Team Seidel Riewenherm am Stohlmannplatz frischen Spargel. Nach dem Motto »traditionell gut und trotzdem innovativ« gab es 2 sensationelle Gerichte in der tollen Atmosphäre der völlig neu gestalteten Deele, mehr …
nowmag.de/content/61100/guetsel-kochduell-mai-2002-spargel-traditionell-gut-und-trotzdem-innovativ-frank-pe-shy-ter-gruenheit-und-patrick-seidel.html
30 Jahre Restaurant Malathounis, Michelinstern
Wenn das Stettener Restaurant »Malathounis« am 23. März 2023 30 Jahre alt wird, dann ist das ein ganz besonderes Jubiläum, mehr …
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Anzeige: Gütersloh, Restaurant Poseidon, Griechisch open air, 2008
Griechisches Essen wird am besten unter freiem Himmel genossen – unter der Sonne Westfalens, mehr …
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Anzeige: Rezepte für Gütersloh, Seeteufel Steaks mit Grillkartoffel und Salat
Kochen mit Francesco vom »olive|to«, mehr …
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Ristorante Taormina Revival 2006
Marco Correale erweckt jetzt das Ristorante Taormina, das in den 90er Jahren einen legendären Ruf hatte, wieder zum Leben, mehr …
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Gourmet Treffpunkt Hotel Asam in Straubing
Wohnen auf 4 Sterne Superior Niveau im Zentrum von Straubing, nach Herzenslust durch die charmante Gäubodenstadt bummeln, zwischendurch eine Wellness Auszeit und abends Gaumenfreuden im neuen Restaurant Asam genießen: Das klingt nach dem perfekten Frühlingswochenende in Straubing, mehr …
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Vinum kürt die 20 wichtigsten Weinfluencer Deutschlands
In den vergangenen 3 Jahren hat Vinum jährlich eine Liste der wichtigsten Persönlichkeiten in der Weinkommunikation in Deutschland vorgestellt. In diesem Jahr stellen wir nur solche vor, die in den digitalen Medien tätig sind. Ob im Blog oder Podcast, auf Facebook oder auf Instagram: Wir sagen Ihnen, wem es sich lohnt, zu folgen, mehr …
nowmag.de/content/64798/vinum-kuert-die-20-wichtigsten-weinfluencer-deutschlands.html
Interview mit Markus Lichtenstein, CEO und Founder der Weinhandlung Smith & Smith in Zürich und Bern, Intervinum
In 10 Jahren hat sich die Weinhandlung Smith & Smith vom Newcomer zu einem Schmelztiegel für neue Wein Ideen entwickelt, fest verankert in der urbanen und jungen Schweizer Weinszene und Gastroszene, mehr …
nowmag.de/content/64930/interview-mit-markus-lichtenstein-ceo-und-founder-der-weinhandlung-smith-und-8201-und-amp-8201-smith-in-zuerich-und-bern-intervinum.html
Gault & Millau kürt die besten Restaurants Deutschlands 2023/24 und Douce Steiner zur 1. «Köchin des Jahres«
1.000 Empfehlungen quer durch die Republik auf rund 900 Seiten: Mit seinem heutigen Erscheinen präsentiert der Gault & Millau 2023I24 die besten Restaurants Deutschlands, viele weitere ausgezeichnete Adressen für den kulinarisch spannenden Alltag, mehr als 100 Neuaufnahmen – und im 40. Jahr seines Erscheinens in Deutschland mit Douce Steiner erstmals eine «Köchin des Jahres«, mehr …
nowmag.de/content/68062/gault-und-millau-kuert-die-besten-restaurants-deutschlands-2023-24-und-douce-steiner-zur-1-koechin-des-jahres.html
Methoden für Leadership: anders als andere, Reinhard Lindner Trainingsberatung und Managementberatung
»Be different or die« lautet ein berühmter Spruch in der Marketingbranche. Es ist essenziell seine Unterscheidungsmerkmale genau herauszuarbeiten. »More of the same« ist nicht gefragt, mehr …
nowmag.de/content/69613/methoden-fuer-leadership-anders-als-andere-reinhard-lindner-trainingsberatung-und-managementberatung.html
Im Rahmen der Bozner Hotelmesse präsentierte Falstaff erstmals die Sieger der »Falstaff Guides«
Von den renommiertesten Gourmet Restaurants bis zu gemütlichen Berghütten, von traditionellen Gasthöfen bis hin zu charmanten Pizzerias finden sich im »Falstaff Restaurant Guide 2024« rund 400 ausgezeichnete Südtiroler Genussziele, mehr …
nowmag.de/content/77590/im-rahmen-der-bozner-hotelmesse-praesentierte-falstaff-erstmals-die-sieger-der-falstaff-guides.html
