TÜV Süd: Fleischersatzprodukte – mehr Klarheit für Verbraucher
Innovative Produktentwicklungen im Bereich der pflanzlichen Alternativen für tierische #Lebensmittel boomen, mehr …
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»Team Wallraff – jetzt erst recht! Undercover bei Burger King – das fragwürdige System des Fastfood Giganten«
Begeht »Burger King« systematisch Rechtsverstöße? Neue Enthüllungen heute um 20.15 Uhr bei RTL, mehr …
nowmag.de/content/69597/team-wallraff-jetzt-erst-recht-undercover-bei-burger-king-das-fragwuerdige-system-des-fastfood-giganten.html
Die Zukunft der vegetarischen Küche: Trends und Innovationen
Pflanzenbasierte Revolution: Zukünftige Trends in der vegetarischen Küche vereinen Innovation, Nachhaltigkeit und Geschmackserlebnisse. Entdecke die kulinarische Zukunft!, mehr …
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Bei der Ernährung auf ausreichend Calcium achten
Studie: zu wenig Calcium bei veganer, vegetarischer und Mischkost, mehr …
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Jahresbilanz 2020, Marktführer für Biofleisch
17 Prozent Wachstum der internationalen Standorte – erste Jahreshälfte 2020 mit erfolgreichem Wachstum – Corona Schließung belastet Standort im Kreis Gütersloh, mehr …
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Vegetarische und vegane Lebensmittel: Produktion stieg 2020 um mehr als ein Drittel gegenüber dem Vorjahr
Brat- oder Tofuwurst, Nackensteak oder Seitanschnitzel? Diese Frage beantworten offenbar zunehmend mehr Verbraucherinnen und Verbraucher zugunsten der vegetarischen oder veganen Alternative. Im Jahr 2020 produzierten die Unternehmen hierzulande im Vergleich zum Vorjahr knapp 39 Prozent mehr Fleischersatzprodukte, mehr …
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Klimaschutz: »plan b« im ZDF: Anders essen für weniger Ackerfläche?
Familie Kovacs sieht erstmals wieviel Ackerfläche pro Person nur für den Maisanbau reserviert ist, mehr …
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Verbraucherzentrale: Wussten Sie schon … dass Hülsenfrüchte Superfood sind?
Erbsen, Bohnen, Linsen & Co. sind längst keine langweilige Hausmannskost mehr. Ob Markerbsen, Kichererbsen, Berglinsen, Sojabohnen oder Belugalinsen: Hülsenfrüchte sind fettarm und reich an Eiweiß, Ballaststoffen, B-Vitaminen und Mineralstoffen, mehr …
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Netto Marken Discount ermöglicht Jahresvorsatz zur bewussteren Ernährung
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Frühling im Tessin, mit der Kraft der Natur neue Energie tanken
So früh im Jahr und so oft wie im Tessin scheint die Sonne sonst nirgends in der Schweiz. Hier blühen die Blumen früher als anderswo, mehr …
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Volkshochschule, fleischfrei genießen
Die Corona Infektionen unter Beschäftigten einer Rheda Wiedenbrücker Firma haben die Produktionsbedingungen in der Fleischindustrie erneut in den öffentlichen Fokus gerückt. Wer nun überlegt, zukünftig auf den Verzehr von Fleisch zu verzichten, der findet an Volkshochschulen ein unterstützendes Angebot zu veganer und vegetarischer Ernährung, mehr …
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Gütersloh, Grillen, Grill Kampagne bei Netto
Ran an den Grill! Netto Marken Discount startet mit großer Auswahl in die Grillsaison, mehr …
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Verbraucherzentrale, Werbung mit Protein, mehr Schein als Sein
Marktcheck des Projekts Lebensmittelklarheit nimmt Protein Produkte unter die Lupe, mehr …
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Team Wallraff undercover bei Burger King, Ekel, Ausbeutung und neue Skandale, Burger King 2.0, Team Wallraff stößt erneut auf katastrophale Hygienemängel
Systematische Täuschung bei Haltezeiten von Lebensmitteln, mehr …
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Welt Pasta Tag 2022, Farfalle, Fettuccine, Fusilli, Maccheroni, Penne, Ravioli, Rigatoni, Spaghetti oder Tortellini, Welt Nudeltag, 25. Oktober 2022
Nudeln sind Alleskönner für den täglichen Genuss, die durch ihre unterschiedlichen Formen und Farben jeder Mahlzeit eine besondere Note sowie ein tolles Aussehen verleihen, mehr …
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Rezepte für Gütersloh, mit Honig lassen sich viele winterliche Köstlichkeiten zaubern, zum Beispiel leckere Schoko Cookies
Aromatische Akzente für saftige Backwaren und knusprige Braten. Wenn es draußen kalt und düster ist, machen wir es uns gern drinnen gemütlich und verwöhnen uns und unsere Lieben mit saisonalen Leckereien, mehr …
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Foodie Facts über die 5 Top Catering Städte in Deutschland
»Wir von heycater! haben einmal genauer hingeschaut, wenn es um die Essgewohnheiten in Deutschland geht. Wir wollten wissen, was die Deutschen zum Mittag am liebsten essen, welche Stadt sich am ehesten für vegane und vegetarische Gerichte begeistern kann und wie viel die Unternehmen in der jeweiligen Stadt für ihre Mitarbeiter im Rahmen eines Events ausgeben?«, mehr …
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Ausgewogene Ernährungsrichtlinien? Deutschland schneidet in Vergleichsstudie auffallend schlecht ab
Platz 14 innerhalb der EU, Platz 50 weltweit, mehr …
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Lecker und praktisch: Brotaufstrich »zum Aufgießen«, Convar Foods
Convar Foods ergänzt das Angebot vegetarischer Instant Granulate aus seinem Feldküche Sortiment um einen Brotaufstrich mit Leberwurstgeschmack, mehr …
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»Eine nachhaltige Ernährung muss nicht Veganismus bedeuten!« Beratungsstelle weist auch auf ressourcenschonenden Einkauf hin
Nachhaltigkeit ist in aller Munde. Und nicht zuletzt bei der Ernährung achten immer mehr Menschen darauf, sich gesund und vorausschauend zu verhalten, mehr …
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Rezepte für Gütersloh, Kartoffeln für die Zukunft, fleischlos durch die Grillsaison
So wird die Grillsaison auch ohne Fleisch zum Hit, mehr …
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Die Currywurst verliert in Kantinen an Fans, pflanzenbasiert ist neuer Standard in der Gemeinschaftsverpflegung, die neue Nestlé Studie 2023
Kulturwandel: Nachhaltigkeit in Mensen und Kantinen 2023 fest verankert, mehr …
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Fernsehkoch bekocht Mitarbeiter: Ronny Lolls vegetarisches Kitchen Takeover im Meiko Betriebsrestaurant
3 Tage Werbung für Veggie: Fernsehkoch und Kochbuchautor Ronny Loll rückt bei Meiko in Offenburg die vegetarische Küche in den Fokus. Mit 6 vegetarischen Rezepten aus dem #Heimat #Kochbuch Schwarzwald Reloaded 4 und der Unterstützung des Teams von Caterer Aramark, mehr …
nowmag.de/content/61535/fernsehkoch-bekocht-mitarbeiter-ronny-lolls-vegetarisches-kitchen-takeover-im-meiko-betriebsrestaurant.html
Von 0 auf 3: Münchner Gastronom springt aus dem Stand in den Sterne Olymp, neuer Guide Michelin 2023
Insgesamt 334 Sterne sind neuer Rekord, mehr …
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36. Maschseefest in Hannover: Der Aufbau hat begonnen, 26. Juli bis 13. August 2023
19 Tage Flaniervergnügen – kostenlos und open air, mehr …
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