30 Jahre »Acquarello«: Deutschlands bester Italiener feiert sein 30 jähriges Jubiläum
Seit 1994 begeistert Mario Gamba in seinem »#Acquarello« in #Bogenhausen mit seiner »Cucina del Sole« und erntete dafür unzählige Auszeichnungen wie »Bester Italiener Deutschlands«, mehr …
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Küchenpsychologie: Sternekoch Dominik Wachter wagt den Blick über den Tellerrand
»Ich bin ein Priener, ich war immer hier und will niemals weg.« Das sagt der #Sternekoch #Dominik #Wachter über sich selbst. Es ist nicht verwunderlich, dass es den gebürtigen Priener nie auf Lehr und Wanderjahren durch die Welt gezogen hat, sondern er seiner Heimat immer treublieb, mehr …
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Nelson Müller, Fett, Zucker und Eiweiß Kompass, drei »ZDFzeit« Dokumentationen
Sternekoch Nelson Müller kümmert sich um das Thema gute Ernährung. Fett, Zucker und Eiweiß braucht jeder Mensch – aber in welcher Form und welcher Menge?, mehr …
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Oelde, Vier Jahreszeiten Park, Kulinarische Lesung, ehrlich wie ’ne Currywurst, 4. Februar 2023
Ein kulinarischer Leseabend mit selbstgemachter Currywurst und einem Blick auf das Leben von Sternekoch Frank Rosin. Der österreichische Schauspieler Stefan Nászay ist am Samstag, 4. Februar 2023, in der Gläsernen Küche zu Gast und liest Szenen aus Frank Rosins Buch »Ehrlich wie ’ne Currywurst«, mehr …
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6 Tipps für Camping mit Geschmack
Bio Food Finisher Spices von Sternekoch Luis Dias: die perfekte Wahl für deine Outdoor Küche, mehr …
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Fermentieren, Trocknen und Einlegen: Interview mit dem Sternekoch Dominik Wachter aus Prien am Chiemsee
Der Begriff #Nachhaltigkeit ist in aller Munde. In Zeiten der Ressourcenknappheit wächst das gesellschaftliche Bewusstsein, achtsam mit dem umzugehen, was Mutter Natur dem Menschen gibt, mehr …
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Mit »Pink Pepper« eröffnet eine neue Fine Dining Adresse im Steigenberger Parkhotel Düsseldorf
Sternekoch Benjamin Kriegel verspricht kulinarische Highlights im neu designten Restaurant, mehr …
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Rheingau Gourmet und Wein Festival feiert 25. Jubiläum, 2022
Vom 25. Februar bis zum 16. März 2022 erwartet Weinliebhaber und Freunde der gehobenen Gastronomie ein Feuerwerk der Sinne. , mehr …
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Auf in die Grillsaison mit Sternekoch Nelson Müller und Profagus
Es wird langsam Frühling und das bedeutet: die Grillsaison beginnt! Grillen ist weit mehr als Nahrungszubereitung. Grillen ist für viele ein gemeinsames Event mit Freunden und Familie, ein Anlass für besonderes Essen und für manche auch Leidenschaft und Lebensgefühl, mehr …
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»Hungry for more«: Wien Tourismus und Sternekoch Lukas Mraz servieren den 2. Gang
Mit »Hungry for more« präsentiert der Wien Tourismus Wiener Küche provokant, authentisch und ungeschönt auf YouTube – einmal mehr mit Sternekoch Lukas Mraz, der in der neuen Episode »Beyond Schnitzel« Gebackenes, Unerwartetes und Facettenreiches aus der Wiener Küche zeigt, mehr …
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Rezepte für Gütersloh: Renke trifft Rhabarber, ein Rezept mit dem Kaviar unter den Chiemsee Fischen
Nachhaltigkeit, Saisonalität, Regionalität. Für Dominik Wachter, Inhaber und Chef de Cuisine der Wachter Foodbar, sind das mehr als nur Modeworte, mehr …
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Schon mal vormerken: Hoftag am 1. Juni 2025 in Steinhagen Brockhagen mit Sternekoch Björn Freitag
Vieles rund um Kuh und Milch am Weltmilchtag auf dem Hof Speckmann Wortmann, mehr …
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Lexus wird neuer Partner von The Taste, 10. Staffel der Sat.1 Kochshow startet am 21. September 2022
Premium Automobilhersteller setzt neuen Lexus NX in Szene, mehr …
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Promischweiß und Edelweiß. Model Mirja du Mont, Drag Queen Yoncé Banks, Sternekoch Christian Lohse und Magdalena Brzeska ziehen auf »Die Alm«
Almauftrieb auf Pro Sieben: Für zehn Prominente beginnt ab Donnerstag, 24. Juni 2021, ein ganz besonderes Abenteuer inmitten idyllischer Bergkulisse. In sechs Folgen »Die Alm – Promischweiß und Edelweiß« heißt es für diese Promis grüne Wiesen statt Großstadtdschungel, Hahnenschrei statt Handywecker und Kuhmist statt Shitstorm, mehr …
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Handwerk kocht: Butterbrot – Klassiker in neuem Gewand
Sternekoch Koch Anthony Sarpong und Bäckermeister Hannes Dackweiler zeigen in der zweiten Episode zum Thema »Brot« neu gedachte Variationen verschiedener Klassiker, mehr …
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3 neue Dokus mit Nelson Müller im ZDF, »Fett Kompass«, »Eiweiß Kompass« und »Zucker Kompass«
Sternekoch Nelson Müller kümmert sich um das Thema gute Ernährung. Fett, Zucker und Eiweiß braucht jeder Mensch – aber in welcher Form und welcher Menge?, mehr …
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Neues Sonntagsformat mit Nelson Müller im ZDF, »Besseresser – das Duell«
Durch ein Kochduell will Sternekoch Nelson Müller herausfinden, ob man ländertypischen Lieblingsgerichten erfolgreich eine neue Note verleihen kann, mehr …
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Haute Cuisine meets Green Cleaning, Sternekoch Patrick Coudert im Interview
Besonders dort, wo Lebensmittel verarbeitet werden, ist hygienische Sauberkeit ein klares Muss. Gleichzeitig kann der Einsatz chemischer Reinigungsmittel jedoch gerade in Profiküchen unerwünschte Rückstände hinterlassen und noch dazu beim täglichen Einsatz die Gesundheit des Personals belasten, mehr …
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Grill Party im Sommer, gesünder grillen mit Rezept von Nelson Müller
Hochsommer ist Grillzeit und ob mit der Familie oder Freunden: der nächste Grillabend kommt bestimmt. Und zu einem besonderen Anlass darf auch gern einmal etwas anderes auf den Rost kommen als Bratwurst und Steak, mehr …
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Die besten Kochbücher des Jahres 2022
Am 23. November wurden in Hamburg die besten deutschsprachigen Kochbücher des Jahres ausgezeichnet, mehr …
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Michelin Guide bestätigt Spitzenkoch Egon Heiss erneut den Stern
Seit 2019 ist das Gourmet Restaurant Prezioso im Relais und Châteaux Castel Fragsburg die Wirkungsstätte des gebürtigen Sarntalers, der erneut vom Guide Michelin Italien mit einem Stern ausgezeichnet wurde, mehr …
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Festtagsfreude geliefert: Das »Ox & Klee« und Dr. Kosch liefern exklusive Menüs nach Hause
Sternekoch Daniel Gottschlich aus dem Ox & Klee aus Köln und Dr. Kosch bieten eine exklusive Weihnachtsbox zum Festtag an, mehr …
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Cathy Hummels präsentiert neue Eventmarke »Balance Boost« und lädt zur Premiere ins Posthotel Achenkirch
Die bekannte Moderatorin, Bestseller Autorin und Unternehmerin Cathy Hummels stellt nach »Cathy’s Wiesnbummel« und »Magic of Christmas« ihre neueste Eventmarke »Balance Boost« by Cathy Hummels vor, mehr …
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Von Talk Spektakel bis Türkei Thriller: Streaming Highlights bei Magenta TV
Magenta TV Original »Bestbesetzung«: Johannes B. Kerner trifft Entertainer Legende Hape Kerkeling zum Talk, mehr …
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Kulinarische Festivals auf Sylt
Auf #Sylt sollte man unbedingt auf sein Bauchgefühl hören. Und das lässt sich auf eine ganz einfache Formel bringen: kulinarische Vielfalt gepaart mit höchster Qualität und Kreativität, mehr …
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