Pflanzliche Proteine im Fokus: »Messe.TV« zur »Anuga« 2025
#Pflanzliche #Proteinquellen gehören zu den sichtbarsten Entwicklungen der #Lebensmittelindustrie – sowohl technologisch als auch gesellschaftlich, mehr …
nowmag.de/content/110983/pflanzliche-proteine-im-fokus-messe-tv-zur-anuga-2025.html
EU Bezeichnungsverbot für Fleischalternativen: Branche warnt vor Wettbewerbsnachteilen
Die Europäische Union verschärft die Regeln für die Bezeichnung alternativer Proteinprodukte, mehr …
nowmag.de/content/116228/eu-bezeichnungsverbot-fuer-fleischalternativen-branche-warnt-vor-wettbewerbsnachteilen.html
»Der Markt ist reifer geworden«: Schlüsselerkenntnisse von der New Food Conference 2024
Am 3. September 2024 traf sich eine spürbar gereifte Branche für alternative Proteine in Berlin, um Erkenntnisse auszutauschen und sich international noch stärker zu vernetzen, mehr …
nowmag.de/content/92375/der-markt-ist-reifer-geworden-schluesselerkenntnisse-von-der-new-food-conference-2024.html
Burger King, The Future of Fast Food, die Plant based Revolution
Beef oder Plant based Burger? Burger King Deutschland lässt seinen Gästen die freie Wahl, mehr …
nowmag.de/content/47551/burger-king-the-future-of-fast-food-die-plant-based-revolution.html
Kongress Stadt.Klima.Baum am 7. und 8. September 2022
Unter dem Titel Stadt.Klima.Baum lädt der Bund deutscher Baumschulen am 7. und 8. September 2022 zum diesjährigen Kongress des EU Projekts Mehr Grüne Städte für Europa nach Berlin ein, mehr …
nowmag.de/content/48079/kongress-stadt-klima-baum-am-7-und-8-september-2022.html
Bielefeld, Dr. Oetker nimmt vegane Alternativen in den Fokus
Beim Thema Nachhaltigkeit sind es auch die vielen kleinen Schritte, die zusammen den Unterschied machen, mehr …
nowmag.de/content/49713/bielefeld-dr-oetker-nimmt-vegane-alternativen-in-den-fokus.html
Lidl fördert nachhaltige und gesunde Ernährung, Frische Discounter will aktiv die Transformation zu einer zukunftsfähigen Ernährung vorantreiben
Als Lebensmitteleinzelhändler mit derzeit rund 3.200 Filialen in Deutschland erreicht Lidl täglich Millionen Kunden und trägt mit einer großen Vielfalt an Produkten des täglichen Bedarfs zu deren Ernährung bei, mehr …
nowmag.de/content/57042/lidl-foerdert-nachhaltige-und-gesunde-ernaehrung-frische-discounter-will-aktiv-die-transformation-zu-einer-zukunftsfaehigen-ernaehrung-vorantreiben.html
Clean Meat und Vertical Farming: wie regionale Food-Innovation und klimafreundliche Landwirtschaft aussehen können
Die EKSH hat mit Partnern aus Verbänden, Forschung, Landwirtschaft und Politik Zukunftsszenarien zum Thema »Landwirtschaften 2042« entworfen. Das Szenario »Stadt, #Land, #Food – #Agritech mischt Agrarökonomie auf« skizziert technologische Durchbrüche im Bereich Clean Meat, Precision Farming und Vertical Farming, die urbane wie ländliche Räume Schleswig-Holsteins grundlegend verändern, mehr …
nowmag.de/content/57782/clean-meat-und-vertical-farming-wie-regionale-food-innovation-und-klimafreundliche-landwirtschaft-aussehen-koennen.html
IGW 2023, Iglo setzt auf »Fossil Free« und appelliert für mehr Einsatz nachwachsender Rohstoffe, die Zukunft is(s)t pflanzlich – auch hinsichtlich Verpackungsmaterialien
Knapp 95 Prozent der Iglo Verpackungen sind »fossil free« und bestehen aus nachwachsenden Rohstoffen, mehr …
nowmag.de/content/58021/igw-2023-iglo-setzt-auf-fossil-free-und-appelliert-fuer-mehr-einsatz-nachwachsender-rohstoffe-die-zukunft-is-s-t-pflanzlich-auch-hinsichtlich-verpackungsmaterialien.html
Wie die Klimakrise auch krank macht, Deutsche Bundesstiftung Umwelt (DBU)
DBU: Mehr Fokus auf Gesundheit – Gutachten zweier Beiräte, mehr …
nowmag.de/content/67789/wie-die-klimakrise-auch-krank-macht-deutsche-bundesstiftung-umwelt-dbu.html
Düzgün und Vegetarian Butcher entwickeln Plant based Kebab Spieß
Die Düzgün Gruppe, einer der Marktführer in der Produktion für Döner Spieße, wird in Zusammenarbeit mit The Vegetarian Butcher, Hersteller pflanzlicher Fleischalternativen, in Kürze einen Plant based Kebab Spieß für die Gastronomie auf den Markt bringen, mehr …
nowmag.de/content/74344/duezguen-und-vegetarian-butcher-entwickeln-plant-based-kebab-spiess.html
Bundeshaushalt 2024: Ernährungsorganisation »ProVeg« begrüßt 38 Millionen Euro für Proteinwende
Die Bundesregierung hat im Haushalt für 2024 die wegweisende Summe von 38 Millionen Euro für die Förderung pflanzlicher, präzisionsfermentierter und zellkultivierter Proteine und den nachhaltigen Umbau der Landwirtschaft bereitgestellt, wie Dr. Zoe Mayer, »Grünen« Mitglied des Ausschusses für Ernährung und Landwirtschaft, gestern bekanntgegeben hat. , mehr …
nowmag.de/content/78892/bundeshaushalt-2024-ernaehrungsorganisation-proveg-begruesst-38-millionen-euro-fuer-proteinwende.html
Internationale Studie zeigt alarmierende Ergebnisse beim #Obst und #Gemüsekonsum
#Inflation und #Klimawandel als beeinflussende Faktoren, mehr …
nowmag.de/content/90878/internationale-studie-zeigt-alarmierende-ergebnisse-beim-obst-und-gemuesekonsum.html
Beste vegane Käse Alternative gesucht
Lidl und sein neuer Kooperationspartner »ProVeg« veranstalten einen Wettbewerb für Start ups, mehr …
nowmag.de/content/101087/beste-vegane-kaese-alternative-gesucht.html
Welche ätherischen Öle sind wirklich wirksam?
Ob zum #Durchatmen, #Abschalten oder #Aktivieren – die Nachfrage nach naturreinen ätherischen Ölen wächst stetig, mehr …
nowmag.de/content/109632/welche-aetherischen-oele-sind-wirklich-wirksam.html
Die SDTA feiert den Umzug von TED nach San Diego mit »Flipfloptimism«: einer exklusiven Einführung biologisch abbaubarer Flip Flops
Die San Diego Tourism Authority heißt die TED Community mit einer lokalen Partnerschaft willkommen, die gemeinsame Werte wie Nachhaltigkeit, Optimismus und Innovation widerspiegelt, mehr …
nowmag.de/content/117914/die-sdta-feiert-den-umzug-von-ted-nach-san-diego-mit-flipfloptimism-einer-exklusiven-einfuehrung-biologisch-abbaubarer-flip-flops.html
