Früchtestars im Winter: Clementinen und Mandarinen
Jetzt liegen die kleinen, runden und orangefarbenen Früchte wieder in den Regalen im Supermarkt: Clementinen und Mandarinen. Sie gehören im Herbst und Winter einfach dazu, ob im Salat, für Torten, Desserts oder bald auf Advents- und Weihnachtstellern, mehr …
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Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen, Mai 2022, frische Erdbeeren aus NRW, Imker trotz Winterverluste zuversichtlich, Zeit für Saures
Seit Mitte April 2022 gibt es bereits die ersten frischen Erdbeeren in Nordrhein-Westfalen. Das sonnige Wetter im März hat dafür gesorgt, dass der Termin für den Ernte Start in diesem Jahr einige Tage vor dem langjährigen Mittel lag, teilt die Landwirtschaftskammer NRW mit, mehr …
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Verbraucherzentrale Nordrhein Westfalen: Auch Halloween Kürbisse sind essbar
Verbraucherzentrale NRW gibt Tipps zum Höhepunkt der Kürbissaison. Man sieht sie im #Supermarkt in den verschiedensten Farben und Formen: Kürbisse sind ein beliebtes #Herbstgemüse, mehr …
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Verbraucherzentrale Nordrhein Westfalen: Im Kürbis steckt mehr – kreativ schnitzen, lecker kochen
Aktion der landesweiten Initiative »#Wertvoll #NRW« für mehr #Wertschätzung von #Lebensmitteln der #Verbraucherzentrale #NRW auf dem Tiggeshof in Arnsberg, mehr …
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TÜV Süd, exotische Früchte, das sollten Verbraucher wissen
Nicht nur in den Wintermonaten, auch ganzjährig ist das Angebot an exotischen Früchten aus tropischen Regionen inzwischen groß. Unter den vielen Arten exotischer Früchte gibt es einige, die in Deutschland noch wenig bekannt sind, mehr …
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Wie wird eigentlich Schokolade gemacht?
Wer Schokolade liebt, will auch wissen, wie sie gemacht wird. Das erklären wir gern, denn im Ferrero Werk in Stadtallendorf verarbeiten wir nicht nur Schokolade in unseren Produkten, sondern wir stellen sie dort selbst her. Und dazu benötigen wir zuallererst Kakao, mehr …
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Fein mit Stein – dieses Steinobst verstärkt Ihr Sortiment!
Den idealen Snack für Zwischendurch bieten Steinobstsorten, gerade jetzt im Sommer, mehr …
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Haushaltstipp des Tages für Gütersloh: Mangos filetieren
Die Mango (Mangifera indica) ist eine tropische Pflanze und ihre Frucht, mehr …
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Sommerfrüchte richtig lagern, Kirschen mögen’s kühl und mit Stiel
Tipps der Verbraucherzentrale NRW zur richtigen Lagerung von Sommerobst, mehr …
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Brot des Jahres 2023: Das Deutsche Brotinstitut ernennt das Kürbiskernbrot
Ein deutschlandweiter Klassiker, mild-nussig im Geschmack mit knackigen Kernen in Krume und auf Kruste: Der wissenschaftliche Beirat vom Deutschen Brotinstitut hat das Kürbiskernbrot zum Brot des Jahres 2023 gekürt, mehr …
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Empfindliche Früchtchen, die Verbraucherzentrale NRW gibt Tipps zur Lagerung von Sommerobst, damit Beeren oder Kirschen knackig bleiben
Sommerzeit ist Obstzeit. Kühle Wassermelonen zum Beispiel erfrischen an heißen Tagen fast mehr als Eis, mehr …
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Die süße Verführung – vorteilhafte Obstneuheiten, die Maßstäbe setzen
Süßkirschen sind nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sie sind auch wahre Nährstoffwunder: Sie enthalten zahlreiche Vitamine, Mineralien und Antioxidantien, die zur Förderung der Gesundheit beitragen, mehr …
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Pute mit Mango und Zucchini
Die Putenschnitzel in mundgerechte Stücke schneiden. Zwiebel abziehen und sehr fein würfeln. Zucchini waschen, putzen, längs halbieren und in einen Zentimeter dicke Scheiben schneiden. Die Mango am Stein entlang teilen, eine Hälfte schälen und das, mehr …
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Anzeige: Sommertrüffel in der Trattoria
Tartufo Piemontese – Sommertrüffel in der Trattoria an der Berliner Straße, mehr …
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Reformhaus-Lieblingsprodukte im August 2021
Sich Gutes tun mit Reformhaus-Produkten, mehr …
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Anzeige: Rezepte für Gütersloh: Bruschetta bei »La Trattoria«
Alle italienischen Aromen auf einem Brot: Bruschetta ist der Klassiker unter den Vorspeisen aus Italien, mehr …
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Reformhaus-Lieblingsprodukte im August 2021
Sich Gutes tun mit Reformhaus-Produkten, mehr …
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Wann ist der Mais reif?
Der Mais auf den Feldern in Nordrhein-Westfalen reift bisher nur langsam, teilt die Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen mit, mehr …
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Zuckerrübenernte in Nordrhein-Westfalen startet
Die Ernte der Zuckerrüben in Nordrhein-Westfalen hat begonnen, mehr …
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Rezepte für Gütersloh: Salat mit Kürbis-Ofengemüse, gesehen beim »Studio84«
Der Oktober ist der Monat des Kürbisses. Deshalb hier ein Rezept für Salat mit Kürbis-Ofengemüse, mehr …
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Rezepte für Gütersloh: Lebkuchen-Mousse von der Rietberger Marktmeisterin
Zutaten frisch vom Wochenmarkt, mehr …
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Der Hype: One Pot for Runaways auch in Gütersloh
Wer einmal ein One Pot Gericht gekocht hat, tut es gerne wieder. Warum das Trend Gericht nicht nur lecker schmeckt, sondern auch praktisch ist?, mehr …
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Rezepte für Gütersloh, Kürbis Lauch Hack Crostata
Mehl, Weihenstephan »Die Streichzarte« gesalzen, Ei und einen halben Teelöffel Salz mit den Händen zu einem glatten Mürbeteig verkneten. Teig in Folie wickeln und rund 30 Minuten in den Kühlschrank legen, mehr …
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Den Sommer mediterran genießen, mit leckeren Rezeptideen von Aquasale
Endlich lacht die Sonne wieder. Wenn der Sommer Einzug hält, grillen wir mit den Nachbarn um die Wette, gehen spontan picknicken oder genießen angesagte Drinks im heimischen Gartenparadies, mehr …
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Erdbeerzeit im Alex, beerige Leckereien rund um die roten Früchtchen laden zum Träumen ein
Im Alex werden wieder Erdbeerträume wahr. Die süßen Früchte stehen in der Traumdeutung als Symbol für verlockende Aussichten und die Erfüllung von Wünschen, mehr …
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